[b]مهلبية الكاكاووو[/b]

مهلبية الكاكاو
المكونات والمقادير

:

[
]

3 أكواب حليب
3/4 كوب سكر نقي
3 ونصف ملعقة طعام نشا ( دقيق ذرة )
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة ( استخدمت كاكاو كادبوري )
ملعقة شاي ماء ورد

[/color]

للتزين :

شوكولاته فليك + فسدق مبشور

طريقة التحضير :

يخلط النشا والسكر والكاكاو معاً ويضاف الحليب تدريجياً مع التحريك حتى يختلط تماماً
يوضع المزيج على نار هادئة ونستمر بتحريكه حتى يثقل قوامه
يضاف ماء الورد ويرفع من على النار
يصب في أطباق أو كؤوس التقديم ويترك ليبرد قليلاً
توضع الكؤوس في الثلاجة وقبل التقديم تزين بقطعة من شوكولاته فليك في الوسط ويرش حولها الفستق المبشور

يا مهلبية يا ..
يا نور عنية يا ..
وقالوا لي كتب كتابك
أنا قلت يا ترى على مين ..
قالوا على المدرس
أنا قلت يا فرحة قلبي لما يدي دروس خصوصية يا ..
.... الخ

أحب المهلبية بجميع أنواعها .. حتى المهلبية بالتقلية

ولكن المهلبية من مطاعم خورشيدكوووو ... لها طعم آخر ..
تذوقوا مهلبية خورشيدكوووو ... اليوم مجاناً
انت فين يا ابن القاضي

ياساتر على القلوب
أبن القاضي شكله هيبيعك المطابخ ياريس
كل يوم فري سمعت أنكم بدأتو تبيعوا معدات عزبة قاسم
وهترجعو للمش والبصل

قلوب بيضة زي مهلبية النشا بجوزة الهند
مش بالكاكاو
وبعدين ، حتشوفي المهلبية على أصولها بعد الساعة 12
لما نائب رئيس مجلس الإدارة يخلص شغل
أصل بيحاضر الآن في كلية الاقتصاد المنزلي
همتك يا ابن القاضي ، نزل مهلبية بالصور ، تخلي الزباين تاكل على نفسها

احنا في الخدمة ياحاج اللي طلبته اتنفذ نزلنا طبق مهلبية بالصور
طالما ان الواحد تحت الاختبار يبقي لازم يوريكم مواهبه
ام مريم نأسف نأسف لشد الانتباه من مطبخك الي مطبخنا مطبخ خورشيد
ولكن كما تعرفين البقاء للأقوي ومطاعم خورشيد بالمكن اللي من عذبة قاسم اقوي طبعا
لك التحية

إعلان

تعلن إدارة مطاعم خورشيدكوووو
بأنه تم ترقية نائب رئيس مجلس الإدارة لشئون المخلللات والسلطات
إلى وظيفة ( نائب الرئيس لشؤون الحلويات الشرقية والغربية والدلفري )

لقد وعدت وأوفيت ، واجتزت جميع الاختبارات ، نهنيك على أطباق المهلبية المقدمة من مطاعمنا

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مطاعم خورشيدكووو ...... تقدم لكم أفضل أنواع الحلويات الشرقية والغربية على أيدي الخبير المتخصص المهندس محمد بك فكري ، الذي عاد مؤخراً من استراليا بعد رحلة قام خلالها بتدريب كوادر أفخم الفنادق هناك في صناعة الحلويات .
نحن الأفضل دائماً ... محافظتنا على القمة ليست من فراغ ... شعارنا .. دقة المواعيد ، الجودة العالية ، الذوق الرفيع ، الزبون دائماً على حق .
الدخول بالحجز / أماكن خاصة للعائلات
(رئيس مجلس الإدارة )

اعلن من هذا المكان ومن هذا المكان احترام وتقديري للحاج خورشيد ومطاعمه واقبل هذا المنصب الجديد مع كثرة انشغالي كأستشاري لمجموعة مطاعم عالمية
ويسرني ان اقدم لكم ماهو جديد ومفيد من مطابخ خورشيد
الزبون دايما علي حق
انتظرونا
والشكر للحاج لثقته الكبيرة في وان شاء الله
معا لرفعة مطابخ خورشيد

انا اهوووووووو

يا ريس

اية دا اية دا

عندنا مهلبية وهنا مهلبية

بس مع مهلبيتنا تكتمل فرحتنا

ومع مهلبيتكو

مفيش غير ان نقول

تسلم ايدك ام مريم

ولكن تعالى عندنا تفرحى بالمهلبية زينا

يا ساتر
فييييييييييييه أيه متنسوش كلكم ضيوف في الاسري وممكن أحذف أسمكم
ونضع أسمنا بدالة بس قلوبنا بيضة
وربنا يكرمكم بحملة تقفل لكم المطابخ
يابنات المنتدى
أنا مش عارفة معدش ولا سيدة بتدخل المنتدى ليه
والله خايفة حتى موبيلاتهم مغلقه
يكونوا أتخطفوا ولالالالالالالالالالا
أتعينوا في مطابخ خورشيد
ردو ياجماعة

كل العضوات زبائن لدينا
يتمعون بأشهى المأكولات
نقترح أن تغيري النشاط من مطاعم ( أم مريم ) إلى ( مقلة أم مريم )
تبعي فيها لب وسوداني

كنت فين ياابن القاضييييييييييييييي
شكراً لنائب الرئيس لشؤون الحلويات والدليفري على استجابته السريعة لطلبات العملاء

ايون يا ريس

كنت باعمل جولة على سلسلة المطاعم ياريس

المهلبية عمل عمايل

تمام يا ريس

انا لقيت محل صغير
للفاضلة ام مريم

وفية مكان التحميص جاهز وبترينة زجاج
كبيرة
لاخذ عينات الب والسودانى

واى اوامر يا ريس

فعلا خير تعمل
الله يرحم كنتوا أقصى حاجه تحلموا بيها أم مريم تشغلكم دليفري
وبالكتير تلقي الطلبات بالتلفون
أحنا نفتح مقلة لب
الخوف على صحته الزباين أبن القاضي كان بيدي محاضرة في كوالالمبور
أنا كنت شيفاه
ولا بلاش

» مطاعم خورشيد تقدم لكم مهلبية مع الشوكلاته بالصور