دجاج بالخضروات على الطريقة التركيةمن مطابخ((ام مريم)) طاهر عمار روشة وبس

دجاج بالخضروات على الطريقة التركيةمن مطابخ((ام مريم)) طاهر عمار روشة وبس 399811196861314ag4

جبت لكم طبخة آآنمــآ آآييه ..

ع قولتهم حتـآكلوو آآصـآبعكم ورآهــآ

شسمه ..مـآودي آآطول عليكم

وهـآذي الطبخة :

*
*
دجاج بالخضروات على الطريقة التركيةمن مطابخ((ام مريم)) طاهر عمار روشة وبس ThS03515

دجاج بالخضروات على الطريقة التركيةمن مطابخ((ام مريم)) طاهر عمار روشة وبس ThS03515

المقادير:

صدوردجاج يعادل دجاجه كبيره

كوب أرز مصري

2 /1 كوب زيت نباتي

2 كوب ماء مغلي

1 بصل

2 ملعقة طعام صنوبر

2 ملعقة طعام زبيب

1ملعقة شاي نعناع مجفف

1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)

ملح + فلفل أسود

طريقة التحضير:

1- اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.

2- ضعي الزيت في إناء على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي

3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه

4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.

5- احضري الدجاجه واحشيها بالارز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان

6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.

7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس وقطعيه كما في الشكل ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه
منقووول

دجاج بالخضروات على الطريقة التركيةمن مطابخ((ام مريم)) طاهر عمار روشة وبس 23-76

دجاج بالخضروات على الطريقة التركيةمن مطابخ((ام مريم)) طاهر عمار روشة وبس 23-76

مع تحيات النجم((طـاهر عمــارروشة...................................طاهر روشة
طاهر واحد بس................

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

دجاج بالخضروات على الطريقة التركيةمن مطابخ((ام مريم)) طاهر عمار روشة وبس RQU16973

» فواصل متحركة للمطبخ((من مطابخ))**ام مرـــريم** من طاهر عمار روشة وشك
» احلى تورت للعرايس الحلويين((من مطابخ))ام مريم من طـاهر عمار روشة
» .. ₪ .. مطـآإبخ تجنن .. ₪ .. من طاهر عمار روشة&^
» هزهزه الطفل قد تؤدي لموته!!!!! من طاهر عمار روشة وشك
» من بواقى قمح الشعر لام مريم(مطابخ خورشيدكووو)